Les Papilles de Sagweste

Recette de lentilles vertes du Puy à la rouelle de porc - ultrapro 3.5

16 Janvier 2012, 00:15am

Publié par sagweste

Kikoo

 

Une nouvelle recette de lentilles légères sans matière grasse. Un régal!

 

DSCN3874

 

pour 4 personnes

7.5fp/personne

 

300gr de rouelle de porc 17.5

200gr de lentilles crues 3fp satiété/personne

1 oignon

1 carotte

750ml d'eau

1 cube volaille

1 cube légumes

 

Découenner et dégrasser la rouelle

La couper en gros dés

Préchauffer le four Th 210

Faire chauffer l'eau et y faire fondre les cubes

Peler la carotte et l'oignon

Les hacher

Verser les lentilles dans la cocotte

Ajouter la carotte et l'oignon

Tout mélanger

Verser le bouillon, remuer

Y déposer la viande

Fermer la cocotte et enfourner 1h

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Très bon, tout moelleux. C'est cuit quand les lentilles ont absorbé toute l'eau.

 

Bisous

Sag


Commenter cet article

CLquipopotte 16/01/2012

Tout bon avec le froid qui pointe ...
Belle semaine ...
♥♥♥

lou 16/01/2012

petit clin d 'oeil aujourd hui sur mon blog...bonne journée, Lou

Cuisine de marie 16/01/2012

un plat en ce temps frileux,bise marie

Oum Yacine 16/01/2012

un très bon plat tout chaud !!!
bisous Sagweste et a bientot

lolo 16/01/2012

hum, trop gourmand !

fatia 16/01/2012

idéal pour ce froid de cnard, merci pour le prtage

Angie 16/01/2012

ça m'a lair bien bon ;)
Bne journée Sag!

Gros bisous!

afaurore 16/01/2012

j'en raffole

ma-ger-de 16/01/2012

oh oui, un gros miam!

doudoute 16/01/2012

vive les lentilles :)

marjorie 16/01/2012

exactement la même recette que j'ai faite pour aujourd'hui qu'elle coïncidence en tout cas c'était super bon. bonne soirée.

Karine 16/01/2012

Bonsoir

oh, merciiii
la recette est imprimée, je vais la réaliser
j'aime trop les lentilles cuisinés et en plus je suis une grande fan de tup tup
hihihihiiiiiiiiiiiiii
bonne soirée
biiiiizzz

cojocano 16/01/2012

comme dirait la pub "c'est bon quand c'est chaud!"

Djanisse 16/01/2012

Miam miam j'adore les lentilles

Nuage de Lait 16/01/2012

Jolie recette de saison ;-)
bises
jojo

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