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Vendredi 19 mars 2010 5 19 /03 /Mars /2010 05:23
 
Kikoo

Avec mes plaques de lasagnes maison, j'ai profité d'épinards frais pour faire de bonnes lasagnes savoureuses mais très light. mission réussie, même Tilou en a mangé, une première !!

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pour 4 personnes, 3pt/personne
pour 6 personnes, 2pt/personne

800gr d'épinards frais
8 plaques de lasagnes maison ICI 7pt
90gr de thon en boîte 1.5pt
300ml de lait écrémé 1pt
1/2 cube de volaille
2CS de maïzena 1pt
30 gr de chèvre
sel poivre

Equetter et lever les épinards
Les faire fondre dans une cocotte chaude
Les passer au robot pour les hacher grossièrement avec sel et poivre
Préparer la béchamel light:
mélanger dans une casserole le lait avec la maïzena, le 1/2 cube
faire épaissir doucement sans cesser de remuer
Ajouter le thon avec son jus et bien mélanger
Préchauffer le four Th 200
Faire le montage des lasagnes:
mettre un pshitt d'huile au fond d'un plat à lasagnes
recouvrir le fond de 2 plaques de lasagnes
couvrir de la moitié des épinards
Verser 1/3 de béchamel au tho,n
puis couvrir de 2 plaques de lasagnes
de la moitié des épinards et d'1/3 de béchamel au thon
Couvrir de 2 plaques de lasagnes puis du 1/3 restant de béchamel
Et poser des petits morceaux de chèvre
enfourner 20mn
C'est prêt

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CRITIQUES

Quand c'est super bon, on le dit? ben c'était super bon lol
A refaire car vraiment léger mais très haut en saveurs.

Mon partenaire pour cette recette: La ferme de la Jouannerie pour mes épinards extra frais

Bisou
Sag
Par sagweste - Publié dans : Pâtes, Riz - Ecrire un commentaire - Voir les 27 commentaires
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  • Les Papilles de Sagweste
  • : Après mon réequilibrage alimentaire grâce à weight watchers, je suis devenue une passionnée de cuisine light ou pas. Je suis maman d'un tilou de 7 ans et mariée à un breton pur beurre. Nous habitons un très beau village en Mayenne. Alors partageons ensemble ma cuisine simple et légère ;) Bisous Sag
  • : minceur weight watchers cuisine légère allégé recettes légères Cuisine

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