Partager l'article ! Recette de gratin de colin sur chou blanc et carotte au curcuma: Kikoo La semaine dernière, je vois cette recette de petites cocottes c ...
Jeudi 4 mars 2010
4
04
/03
/Mars
/2010
04:49
Kikoo
La semaine dernière, je vois cette recette de petites cocottes chez Sigrid "Douce cuisine dans les nuages" et comme j'avais tout ce qu'il me fallait, zoupla, je me suis lancée en version gratin car point de cocotte dans mes placards
Ce plat complet est tout simplement très bon et me donne une autre façon de cuisiner le chou blanc que j'ai eu dans mon petit panier de la semaine avec mes carottes
La semaine dernière, je vois cette recette de petites cocottes chez Sigrid "Douce cuisine dans les nuages" et comme j'avais tout ce qu'il me fallait, zoupla, je me suis lancée en version gratin car point de cocotte dans mes placards
Ce plat complet est tout simplement très bon et me donne une autre façon de cuisiner le chou blanc que j'ai eu dans mon petit panier de la semaine avec mes carottes
pour 6 personnes
4 colins (surgelés pour moi)
1/2 chou blanc lisse
3 belles carottes
20 grosses crevettes
20cl de crème 3%
1CS de curcuma
sel poivre
Emincer le chou finement
Peler et couper les carottes en petits bâtonnets
Faire chauffer de l'eau dans une cocotte et y plonger les légumes 20mn
Faire précuire le poisson 2mn30 au micro-onde
Décortiquer les crevettes
Préchauffer le four Th 200
Dans un bol mélanger la crème, le curcuma le sel et le poivre
Mettre la moitié des légumes au fond d'un plat à gratin
Poser la moitié des crevettes puis émietter le poisson et mettre le restant de crevettes
Recouvrir des légumes
Verser la crème
Enfourner 30mn
C'est prêt
CRITIQUES
J'ai légèrement changer des petites choses de la recette originale pour l'alléger un peu et faire avec le poisson que j'avais au congelo. Mais allez voir sa recette de petite cocottes, C'est vraiment appétissant
Bisous
Sag
Présentation
-
- : Après mon réequilibrage alimentaire grâce à weight watchers, je suis devenue une passionnée de cuisine light ou pas. Je suis maman d'un tilou de 6 ans et mariée à un breton pur beurre. Nous habitons un très beau village en Mayenne. Alors partageons ensemble ma cuisine simple et légère ;) Bisous Sag
- : minceur weight watchers cuisine légère allégé recettes légères Cuisine
Mon autre blog
Les Communautés que j'ai créées
Rechercher
Catégories
- Accompagnements (19)
- Apéritif (56)
- Asiatique (8)
- Astuces de cuisine (1)
- Bocaux, confitures (5)
- Boissons (1)
- Brick et Filo (38)
- Clafoutis et Cie (28)
- Confitures et Compotes (1)
- Dessert (175)
- Entrées (2)
- Glaces et sorbets (19)
- Gourmandises (37)
- Goûters d'anniversaire (4)
- Jeux et concours (1)
- Junk food ww (34)
- Légumes (97)
- Micro'Vap (16)
- Pain et Viennoiserie (57)
- Pâtes, Riz (34)
- Petit déjeuner (11)
- Pizza (26)
- Plancha et BBQ (6)
- Plats complets (94)
- Poisson (39)
- Râtage ! (2)
- Sauce et vinaigrette (4)
- Soupe (22)
- Tajines et autres mitonnés (9)
- Tarte, Tatin et Cie (55)
- Terrines ultrapro salées (5)
- Terrines ultrapro sucrées (3)
- Tranche de Vie (136)
- Ultra pro 3.5 salé (35)
- Ultra pro 3.5 sucré (5)
- Viandes et marinades (39)
- Yaourts et fromages blancs (23)
- Présentation (1)
- Des petits riens à vous dire (3)
- Mes tables de fêtes (2)
- Mises à l'honneur (31)
- Top 5 (1)
Référencement
Partenariat
Archives
- mai 2012 (25)
- avril 2012 (15)
- mars 2012 (33)
- février 2012 (29)
- janvier 2012 (19)
- décembre 2011 (26)
- novembre 2011 (32)
- octobre 2011 (30)
- septembre 2011 (27)
- août 2011 (11)
- juillet 2011 (21)
- juin 2011 (25)
- mai 2011 (32)
- avril 2011 (34)
- mars 2011 (32)
- février 2011 (29)
- janvier 2011 (30)
- décembre 2010 (24)
- novembre 2010 (30)
- octobre 2010 (33)
- septembre 2010 (25)
- août 2010 (19)
- juillet 2010 (26)
- juin 2010 (38)
- mai 2010 (27)
- avril 2010 (27)
- mars 2010 (32)
- février 2010 (15)
- janvier 2010 (16)
- décembre 2009 (14)
- novembre 2009 (15)
- octobre 2009 (18)
- septembre 2009 (25)
- août 2009 (24)
- juillet 2009 (29)
- juin 2009 (25)
- mai 2009 (26)
- avril 2009 (33)
- mars 2009 (44)
- février 2009 (51)
- janvier 2009 (49)
- décembre 2008 (48)
- novembre 2008 (23)
Soyons solidaire
Blogs poids plume
- Anaïs cuisine
- Chez tatieD
- Cindy Cuisine
- Clafoutis et Cie
- CLquipopotte
- Flagrants délices
- July en cuisine
- La cuisine à Sassenay
- La cuisine de Gabie
- La main à la pâte
- La tite vie de Payette
- Le blog d'Emeraude
- Le chaudron en ébullition
- Les petits menus de Damoiselle Tartine
- Ma cuisine, mes livres et moi
- Mes petites recettes préférées
- Saveur et Délices de Diabline
- My li'l kitchen
Blogs gourmands
Blogs cuisine du monde
