750g

Kikoo

Me voici avec quelques cerises du congèlo et une boite de lait de coco (je sais, j'adore ça!) et un bon clafoutis léger: régalant!

pour 6 personnes

500gr de crises denoyautées

3 oeufs

400ml de lait de coco

2CS de maïzena

4CS de sucre vanillé maison

Préchauffer le four Th 210

Dans le bol du robot: tout mélanger

Verser dans un moule à manquer

Cuire 50mn

Le clafoutis est cuit quand la lame du couteau ressort sèche

Laisser refroidir puis mettre au frigo au moins 2h

C'est prêt

CRITIQUES

Ohh que c'était bon! Frais, léger en bouche avec un très bon goût de coco avec les cerises: on a craqué pour ce dessert

Je referais encore et encore même s'il reste très fondant et pas très présentable lol

Bisous

Sag